Маран – порода кур, считается мясо-яичной птицей и отличающаяся особенностью ее является то что она несет яйца с темно-коричневым цветом скорлупы как будто они были окрашенные луковой шелухой что напоминает пасхальные яйца. В нашей стране этот вид распространен мало, однако нет причины не приобретать эту необычную домашнюю живность, ведь ее показатели не уступают популярным породам.
История выведения породы
Какой вид кур является предком марана, точно выяснить не удалось. Скорее всего, это были французские несушки, которых держали фермеры запада страны. В 19 в. в Европу привезли несколько индийских пород. Путем экспериментов со скрещиванием была получена новая разновидность. Впервые куры маран были представлены в городе Ле-Рошель в 1914 г. Через 10 лет появился клуб заводчиков. Стандарт был утвержден в 1931 г.
Для выведения отбирались особи с голыми лапами. Так был выведен голоногий маран. В начале 21 в. американцы открыли клуб, признающий французские стандарты.
Разновидности кур маран
Птиц отличает привлекательный внешний вид. Крупная птица имеет яркое оперение, особенно красивыми считаются черно-медные особи (петухи). На фото можно увидеть, что преобладает черный цвет. Шея украшена огненным оперением, спина – ярко-красным. Все сочетается с синевато-черным хвостом.
Встречаются и другие разновидности окраса:
- серебряный;
- кукушечный;
- черный с серебристым отливом;
- голубой;
- лососевый;
- золотисто-кукушечный;
- колумбийский;
- черно-белый.
Некоторые цветовые варианты не признаны французскими заводчиками. Американские стандарты допускают подобные виды окраса оперения. Продолжается создание новых разновидностей, например голубого марана с серебристой шеей.
Особенности экстерьера
Мараны обладают яркими внешними признаками. Птица является достаточно крупной.
К ее отличительным внешним чертам относятся:
- продолговатое туловище с расширенной плечевой областью;
- средняя голова с ярким листовидным гребнем;
- мочки и сережки красного цвета;
- ярко-оранжевый окрас радужной оболочки глаз;
- крепкий, немного загнутый вниз клюв;
- толстая шея средней длины с густым оперением, спадающим на плечи;
- плоская, длинная спина, приподнимающаяся в сторону хвоста;
- развитые грудные мышцы;
- короткие крылья, прилегающие к туловищу;
- объемные голени и бедра;
- серый, розовый или кремовый цвет кожи лап;
- короткий хвост, расположенный под углом 45 градусов.
Существуют карликовые разновидности маранов, к которым применяют те же стандарты. Отличия заключаются в массе: самец весит 1,1 кг, самка – 0,9 кг.
Таблица продуктивности
Описание показателей продуктивности в сравнении с конкурентными видами содержится в таблице:
| Вид кур | Маран | Ломан | Леггорн | Загорская |
| Масса взрослой особи, кг | 3-4 | 2,2-3 | 2,7-3,3 | 2,5-3,7 |
| Годовая скорость набора массы, кг | 2,6-3,5 | 1,6-2,5 | 1,3-2 | 1,4-2,2 |
| Яйценоскость, шт. в год | 180 | 300 | 240 | 260 |
| Вес яйца, г | 60-85 | 65-70 | 55-58 | 60-89 |
Особенности содержания маранов
Маран пшеничный отличается спокойным характером, поэтому может сосуществовать в одном помещении с другими разновидностями кур.
Обустройство курятника и площадки для выгула
Птица требует много свободного пространства. Поэтому помимо курятника ей требуется большая прогулочная площадка. Лучший вариант – выгул на открытой местности. Курятник рекомендуется сооружать из бруса. Курам будет тепло даже в холодную погоду. Высота постройки – 1,8 м. Для проветривания предусматривают форточку или окно. Пол выстилают деревом или глиной. Подстилку делают из сена, соломы или опилок. Для несушек обустраивают гнезда.
При этом учитывают такие рекомендации:
- Гнездо устанавливают под насест. Птица любит темные, укромные места.
- Дно гнезда устилают сеном. Размер входа составляет не менее 25х25 см.
- Рекомендованное количество гнезд – 1 на 5 кур. Высота – 35 см, ширина – 30 см, глубина – 30 см.
- Возле входа устанавливают полку для взлета.
- Гнездо должно иметь покатую крышу. Так птицы не будут взлетать на него и пачкать пометом.
Насесты изготавливают из расчета 20 см свободного пространства на 1 курицу.
Диаметр жерди составляет не менее 6 см. Насесты располагают возле окна на высоте 100-120 см. Кормушки прикрывают сеткой. Так куры не будут загрязнять корм. Те же действия проделывают с поилками. Рекомендуется ставить в курятник емкость с золой. Птицы используют ее для избавления от внешних паразитов.
Кормление взрослых особей
Правильное кормление способствует хорошему развитию и повышению продуктивности кур. Важную роль играют не только количество, но и качество кормов. Нельзя перекармливать или недокармливать маранов. В таком случае снижается яйценоскость.
При кормлении кур соблюдают следующие правила:
- Первый раз птицу кормят утром, через 1-2 часа после пробуждения. Следующее кормление осуществляют через 8 часов.
Пища должна содержать все необходимые питательные вещества. В суточный рацион вводят 75 г комбикорма и 250 мл воды. В корм добавляют свежие овощи и зелень. Стандартная пища содержит 70% углеводов, по 5% жиров и клетчатки, 20% белка. Рекомендованная калорийность суточного рациона – 300 ккал. - Комбикорм приобретают в специализированном магазине или готовят самостоятельно. В него включают кукурузу, горох, пшеницу, известняк, ячмень, костную муку, поваренную соль.
- В рацион добавляют кальциевые добавки, благодаря которым яйцо приобретает прочную скорлупу.
- Осенью курам дают зеленые корма – морковную или свекольную ботву, яблоки или груши, капусту. Летом птица имеет доступ к траве. Зимой ее кормят турнепсом, свеклой.
Проблема холода
В холодное время года помещение, в котором содержатся куры, должно хорошо освещаться. Порода чувствительна к холоду, поэтому в курятнике постоянно поддерживают температуру +15 °С. Для этого зимой устанавливают обогреватель.
Что делать с цыплятами
После вылупления цыплят обсушивают, переносят в картонную коробку, освещаемую инфракрасной лампой. В первые 7 дней жизни молодняка температура окружающей среды должна составлять +30 ºС. Со второй недели этот показатель начинают снижать. Птенцов защищают от ветра и сырости, подстилку меняют ежедневно. Первая пища – сваренный вкрутую яичный желток. На следующий день в рацион вводят измельченную зелень. Для предотвращения рахита дают рыбий жир.
В течение первых 72 часов цыплят кормят 12 раз в сутки. С четвертого дня интервал увеличивают до 4 часов. Подросшие птенцы едят 4 раза в день. Вводимая в корм измельченная ракушка улучшает пищеварение.
Коротко о размножении
Для разведения пригодны только отвечающие стандарту особи. Рекомендуется выбирать несушек с высокими показателями яйценоскости. На 8-10 самок оставляют 1 самца. Птенцов выводят в инкубаторах, не отвлекая кур от несения яиц. Иногда цыплята не могут проклевать прочную скорлупу, поэтому требуется помощь человека. На 19-е сутки инкубации влажность воздуха увеличивают до 75%. Это способствует размягчению твердой яичной оболочки.
Плюсы и минусы породы
Рассматриваемая порода обладает такими преимуществами, как:
- привлекательный экстерьер, широкая линейка окрасов;
- большая масса яиц, интересный цвет скорлупы;
- ранее половое созревание (курица начинает нести яйца в 5-6 месяцев);
- спокойный характер;
- высокие темпы прироста веса;
- приятный вкус мяса;
- товарный вид тушек;
- устойчивость к заболеваниям;
- нетребовательность к уходу и кормлению.
К отрицательным качествам относится возможность гибели цыплят во время вылупления из яиц. Это объясняется повышенной прочностью скорлупы. Вместе с тем плотность оболочки имеет и положительные стороны. Такая скорлупа надежно защищает от проникновения бактерий.
Отзывы
Ирина, 45 лет, Краснодар:
“Приобрели в прошлом году несколько цыплят породы маран. Птенцы выросли в достаточно красивых кур с ярким черно-огненным оперением. Зиму подросшие птицы пережили нормально, хоть и пришлось спешно утеплять курятник. Недостатком считают низкую яйценоскость. Некоторые курицы несутся раз в неделю. Яйца крупные, с прочной коричневой скорлупой, насыщенным вкусом. Мясо остается мягким даже после запекания“.
Валентина, 53 года, Чита:
“Мараны постоянно бегают и взлетают. Приходится держать в закрытом вольере, чтобы не выискивать потом по соседям. Характер достаточно спокойный, друг друга не клюют. Однако инстинкт самосохранения отсутствует. Петухи нередко перелетают через забор и уходят на самовыгул. Двух птиц уже потеряли. Яйценоскость соответствует заявленной в стандартах. Инстинкт высиживания присутствует“.
