Голые куры относятся к мясо-яичной группе и характеризуются высокой продуктивностью. Выглядят они необычно, что обусловлено отсутствием оперения. Чтобы разводить птиц на частном подворье, нужно изучить их характер и требования к условиям содержания.
Выведение породы голых кур
Экзотический гибрид был представлен израильским профессором Авигдором Коханером в 2011 г. Генетик пытался создать универсальную породу, которая сможет приспособиться к жарким климатическим условиям Израиля.
В качестве генетической основы для нового вида использовались бройлеры и особи со скудным перьевым покровом, такие как голошейные. В результате продолжительных экспериментов ученый отобрал наиболее «лысых» экземпляров и сформировал из них отдельную породу.
При выведении гибрида профессор руководствовался следующими факторами:
- Климатическим. Все породы несушек и бройлеров обладают высокой температурой тела и употребляют много пищи, поэтому не способны адаптироваться к жаркому климату. А наличие густого оперения способствует быстрой гибели поголовья в засушливых широтах.
- Экономическим. Обустройство птичника с системами кондиционирования и орошения в условиях дефицита питьевой воды является большой проблемой для фермеров. А реализовать такую задачу на частном подворье практически невозможно.
- Медицинским. Поскольку у голых птиц отсутствуют перья, они защищены от многих заболеваний, связанных с жизнедеятельностью блох и пухоедов.
Описание внешности
Отсутствие оперения не лишает птиц израильской породы эстетической привлекательности.
Стандарты экстерьера
Кожные покровы голых кур плотные и грубые. Их окрас представлен разными оттенками красного и зависит от окружающей температуры и ежедневного рациона. В холодный период кожа птиц становится ярко-красной, а в случае преобладания йодсодержащего питания приобретает кирпичный или желтоватый цвет.
Птицы обладают небольшой головой с гребнем листовидной формы, длинной шеей и мускулистым телом. Представители породы имеют желто-красные или оранжевые глаза, а также розоватые уши. Клюв бывает кремовым или оттенка слоновой кости.
Коренастые конечности отличаются небольшой высотой и наличием крупных бедер и массивных голеней.
Отличие курицы от петуха
Взрослая голая курица отличается от петуха небольшим гребнем. У самцов он более объемный и выразительный.
Кроме того, цыплята обоих полов различаются темпами роста. Так, молодые петушки набирают массу намного быстрее, чем несушки.
Характер и темперамент
Владельцы голых кур утверждают, что эти птицы обладают уравновешенным и сдержанным характером. Они неагрессивны по отношению к другим особям, терпеливы и выносливы. Животные избегают суеты и ведут малоподвижный образ жизни. Из-за отсутствия оперения куры не летают.
Яйценоскость и развитость инстинкта насиживания
Половая зрелость у птиц наступает в 6-7 месяцев. В этот период несушки откладывают первое яйцо. За год курица дает около 120 яиц среднего размера. Показатели яйценоскости у разных поколений нестабильны.
Природный инстинкт насиживания отсутствует, что обусловлено физиологическими особенностями породы. Не имея оперения, птицы не способны высиживать и обогревать яйца. Поэтому гибрид размножают искусственным методом.
Ухаживать за молодняком достаточно сложно. Нередко у птенцов имеется небольшой перьевой покров, но во время полового созревания он отваливается.
Таблица продуктивности
Показатели веса голых кур не отличаются от стандартных для мясо-яичных особей.
| Мясная продуктивность | |
| Самки | Самцы |
| 2,2-5 кг | 2,5-3 кг |
Оптимальный возраст для убоя птиц составляет 1,5-2 года. Если держать их дольше, мясо потеряет вкусовые качества и будет требовать тщательной обработки.
Уход и содержание
Голые куры нуждаются в сбалансированном температурном режиме. Из-за отсутствия перьевого покрова они не могут адаптироваться к суровым климатическим условиям или резким погодным изменениям. Поэтому при обустройстве птичника важно предусмотреть эффективный обогрев и систему вентиляции.
Взрослые куры
Ограничения в выборе способа содержания отсутствуют, однако птиц не рекомендуется держать в клетках, а несушек стоит отделять от петухов.
Обязательным условием для нормального роста и развития поголовья является наличие выгульного дворика. При низкой активности куры начинают болеть и теряют продуктивность.
Площадка для выгула может быть небольшой, главное, чтобы она была изолирована от других пернатых и прямых солнечных лучей. Также следует исключить любые колючие кусты или острые элементы на территории выгула, поскольку они могут привести к повреждениям кожи лысых особей. Дворик необязательно накрывать сеткой, т.к. птицы не умеют летать.
Разведение гибрида в домашних условиях является трудоемким занятием. Для оплодотворения используют искусственные приспособления.
.jpg)
По достижении птицей 45-недельного возраста ее можно переводить на режим питания взрослой курицы. Ключевой составляющей ежедневного рациона является готовый комбикорм или «мешанка», созданная своими руками.
Разрешается добавлять в смеси следующие ингредиенты:
- измельченные зерновые и бобовые;
- жмых;
- дрожжи, мел и соду;
- подсолнечный шрот;
- отруби.
Каждый день курица съедает 130-150 г пищи, а 30% из общего количества занимает свежая зелень.
При наличии выгульного дворика калорийность кормов увеличивают до 300 ккал. Если животные живут в клетках, нужно использовать менее калорийную пищу (до 250 ккал).
Голым курам необходимо обеспечить свободный доступ к чистой питьевой воде. В летний период такое условие является обязательным.
Голые цыплята
У животных отсутствует материнский инстинкт, т.к. они не имеют перьев и не способны обогревать яйца с эмбрионами. Цыплят можно получить только путем инкубации. Птенцы из инкубатора бывают полностью голыми или с незначительным количеством мягкого пуха, который постепенно отваливается. После появления на свет цыпленок весит не больше 40 г и демонстрирует средние темпы роста.
Кормить цыплят нужно с интервалом в 2 часа, используя небольшие порции пищи.
Разрешается давать молодняку следующие продукты:
- отварной желток;
- недоваренную кашу;
- творожные массы.
По мере созревания частоту приемов пищи уменьшают, а порции увеличивают. Перемещать молодых особей в курятник с другими птицами можно через 4-5 месяцев. В противном случае взрослые курочки будут отгонять молодняк от кормушек, что негативно скажется на их продуктивности.
Перед заселением цыплят в птичник следует подержать его пустым в течение 3-4 недель.
Достоинства и недостатки
Лысая порода кур обладает как преимуществами, так и недостатками.
К положительным свойствам гибрида относят:
- Устойчивость к жаркому климату и высоким температурам.
- Неуязвимость к распространенным заболеваниям, которые возникают у особей с густым перьевым покровом. Так, лысым несушкам не страшны паразиты, клещи и прочие вредители. Кроме того, они обладают крепкой иммунной системой.
- Средние показатели яйценоскости.
- Отсутствие необходимости ощипывания перьев перед готовкой.
- Высокие вкусовые качества мяса.
Список недостатков включает в себя:
- отсутствие материнского инстинкта у несушек;
- неспособность адаптации к суровым климатическим условиям.
Голые куры – это новый, малоизученный гибрид домашней птицы, который вызывает у птицеводов и ученых неоднозначные впечатления. Однако при соблюдении некоторых правил ухода такие животные могут стать ключевым источником вкусного мяса и яиц на частном подворье.
