Описание и правил содержания кур Араукана

Среди птицеводов популярностью пользуется араукана – декоративно-яичная порода кур, завезенная из Южной Америки. Они отличаются небольшими размерами, яйца имеют необычную окраску скорлупы. Для разведения особей нужен инкубатор, или можно сразу купить цыплят.

Происхождение породной линии

Первые сведения о необычных курах из Южной Америки были получены европейцами в 1526 г. Эту породу разводили индейские племена, жившие на территории Чили и носившие название “араукана”. Они увлекались петушиными боями и старались вырастить не только самок с высокой яйценоскостью, но и самцов с хорошими бойцовскими качествами.

Первые экзотические петухи были привезены в Европу в 1888 г. До середины ХХ в. о них практически не слышали. В 1920 г. порода была представлена на Всемирной научной ассоциации птицеводов. Европейских специалистов заинтересовала эта разновидность, и ее начали активно разводить. В 1965 г. были приняты немецкие стандарты.

Описание и характеристика породы араукана

У вида нет хвоста и гузки. Перья на голове образуют баки и хохолок.

Птицы отличаются небольшой массой и размером. Вес курицы – 1,6-2 кг, петуха – 2-2,5 кг. Имеют круглую форму, продолговатую спину и развитые плечевые кости. Сережки маленькие, гребень гороховидный.

Согласно стандарту существует 12 окрасов араукана, от голубого до красно-черного. Для породы характерен бирюзовый или зеленоватый цвет скорлупы.

Экстерьерные признаки

В ХХ в. вид стали разводить в больших количествах не только в Европе, но и Америке. Это привело к тому, что появилось нескольких стандартов. Большинство европейских стран и Россия придерживаются немецкого. Он введен в 1965 г. и с тех пор не менялся. Согласно ему птица должна выглядеть следующим образом:

1. Небольшой размер головы и короткая шея. Гребень маленький, по форме похож на стручок гороха (у обоих полов).
2. Небольшие сережки и мочки ушей с красноватым оттенком.
3. Радужная оболочка глаз – оранжево-красная.
4. Клюв небольшой (у петухов крупнее), немного загнут книзу.
5. Плотное тело с удлиненной спиной и развитыми плечевыми костями.
6. Хвостовые позвонки и оперение отсутствуют.
7. Оперение на теле плотное. На голове борода или с баками, или с кисточкой либо только хохолок.
8. Ноги не оперены, кожа на них синевато-зеленая. На каждой лапе по 4 пальца.

Американские ученые применяют собственные стандарты. С помощью этой породы были выведены новые виды.

Английский и австралийский стандарты появились недавно. Они допускают хвостовые позвонки и перья. Обязательное требование – хохолок на голове у несушек.

Темперамент

Поскольку изначально петухи этой породы выращивались для боев, они отличаются агрессивным нравом. Самцы не выносят присутствия чужаков. Если они чувствуют угрозу для своей стаи, могут наброситься и на хозяина.

Самки в большинстве своем спокойные и мирные.

Продуктивные качества

Куры данного вида начинают нестись уже с 5-6 месяцев. Каждая за год приносит около 180 яиц (до 60 г каждое).

Некоторые куры могут не нестись до 10 месяцев. Возможные причины этого:

1. Ожирение. Нужно уменьшить количество корма на 1-2 месяца.
2. Особь принадлежит к позднему выводку, то есть вылупилась осенью или зимой.
3. В связи с перевозкой или перемещением птицы на новое место.

В начале яйцекладки окрас скорлупы насыщенный, но со временем становится светлее. С наступлением весны, когда кур выпускают на улицу, яйца приобретают более яркий цвет. На их количество практически не влияют внешние раздражители: изменение погоды, стрессы, линька и пр.

Мясо араукана мягкое и сочное, похоже на перепелиное. У тушек хороший товарный вид.

Условия содержания птиц

Араукана хорошо адаптировались к российскому климату. Некоторое время их разводили в ограниченных количествах в связи с высокой стоимостью цыплят. В последние 3-4 года цена 1 птенца ненамного превышает установленную для других видов.

Отличаются неприхотливостью и не требуют особого ухода и условий. Их можно разводить в открытых вольерах. Благодаря хорошему иммунитету редко болеют и гибнут.

Выгул

Место для выгула в теплое время года огораживают сеткой. Обязательно устанавливают навес, который защищает от дождя и солнца. На территории, где будут находиться птицы, не должно быть мусора и ядовитых растений.

Кур выпускают на улицу даже в зимние месяцы, если столбик термометра не опускается ниже -5ºC. Оптимальной считается +16…+22ºC. В холодное время года птиц содержат в отапливаемом помещении.

Помещение

Эту породу можно разводить в стандартном курятнике. Его лучше разделить на несколько вольеров. Важное требование: хорошая вентиляция, особенно если несушки живут в клетках. При дыхании они выделяют углекислый газ, а из помета испаряются аммиак и сероводород. Скопление этих вредных веществ пагубно влияет на состояние птиц. Однако сквозняков в курятнике тоже не должно быть.

Рекомендуют селить арауканов семьями: 1 самец и 5-8 самок. Для 4 особей потребуется 1 кв.м клетки. Длина насеста должна быть такой, чтобы на 1 курицу приходилось 35 см или более. 5 несушкам хватит 1 гнезда.

Птичник должен иметь выход в уличный вольер. Его не накрывают, так как куры породы аурукана плохо летают. На территории выгула размещают:

• свежую воду;
• неглубокую емкость с гравием;
• широкий таз с древесной золой, вкопанный в землю.

Режим

Даже предоставленные сами себе, куры всегда встают и ложатся спать в одно и то же время. Правильный режим положительно сказывается на яйценоскости. Он должен быть максимально близким к естественным биоритмам птиц:

1. Подъем – в 6-7 часов утра в любое время года. В курятнике включают свет и открывают дверь в уличный вольер.
2. Спустя 3 часа после подъема – первое кормление, раньше пищу не дают.
3. Через час остатки корма вычищают, кормушки моют.
4. Следующие кормления распределяют на весь период бодрствования. Зимой рекомендуется давать корм дважды (утром и в 15:00).
5. В 21:00 выводок загоняют в курятник и гасят свет.

Кормление

Правила кормления араукана:

1. Утром дается дробление зерно, днем и вечером – влажные смеси.
2. Кормушки заполняют на 2/3, чтобы птицы не высыпали лишнее на землю.
3. Дневная норма для 1 курицы – не более 150 г корма (сухого нужно меньше, чем влажного). Не стоит перекармливать молодняк в надежде на быстрый набор веса. Это нарушает развитие и снижает яйценоскость.
4. Раз в неделю моют и дезинфицируют поилки. В холодную погоду следят, чтобы вода не замерзала.
5. На первом году жизни курам дают комбикорм с белками.

В рацион включают:

1. Большое количество зелени в отдельной посуде. Летом можно давать измельченную траву, зимой – витаминные добавки, мелко нарубленную хвою.
2. Воду, которую меняют ежедневно.
3. Овощи (морковь, кабачок, тыкву) – не больше 40 г. Их можно натереть и добавить в мешанку, а также разрезать пополам и положить рядом с кормушкой.
4. Протеины (костная мука, мясные отходы, жмых), которые можно добавлять в смеси.
5. Источник кальция – толченую скорлупу, мел, готовые добавки из магазина.
6. Дробленое или запаренное зерно (в день – не больше 50 г). Зимой его можно проращивать и давать как витаминную добавку.
7. Мешанки, которые лучше готовить на простокваше или сыворотке. По консистенции – должен скатываться комок.

Уход за птицей в период линьки

Осенью куры линяют. Они становятся чувствительны к сквознякам, низким температурам. Их иммунитет снижается, возрастает риск вирусных заболеваний.

В это время птицам требуется много витаминов. В рационе увеличивают количество свежих овощей и зелени. Кроме того, проводят более тщательную уборку помещения.

Во время линьки куры начинают меньше нестись. Это нормальное явление, после завершения яйценоскость восстанавливается.

Особенности разведения южноамериканских кур

Поскольку вид не имеет хвостовых позвонков, у него часто возникают сложности при спаривании: самке бывает трудно раздвинуть клоаку. Чтобы облегчить процесс, им выстригают перья в этой области.

Скрещивание породы с другими дает хорошие результаты. Потомство получается более крупным и неприхотливым. Если скрестить с особями, несущими коричневые яйца, скорлупа у следующего выводка получится оливковой.

Инкубация

Самки этого вида не обладают инстинктом высиживания яиц. Чтобы вывести птенцов, потребуется наседка другой породы или инкубатор.

Яйца лучше брать у проверенных поставщиков. У этой породы наблюдается большое количество неоплодотворенных яиц. При выборе стоит учитывать несколько моментов:

1. Форма (птенцы хорошо вылупляются из круглых яиц).
2. Размер (предпочтение лучше отдать среднему).
3. Скорлупа (должна быть чистая, без трещин и неровностей).
4. Состояние внутреннего содержимого, которое проверяют в овоскопе (не следует брать яйца с разорванным или смещенным желтком, большой воздушной камерой).

Питание птенцов

В первую неделю после появления на свет цыплят кормят готовыми комбикормами для птенцов. Не рекомендуют давать вареные яйца в чистом виде. В такой пище мало клетчатки и много жиров. Из-за этого большая часть потомства гибнет уже через неделю.

Яйца можно смешивать с манной крупой из расчета: 1 штука на 50 г. Добавляют сухое молоко или творог.

Пшено дают только вареное. На третьи сутки цыплят можно кормить кукурузной или овсяной смесью с простоквашей. С пятого дня жизни вводят зелень (клевер, люцерну, крапиву, одуванчик).

Уход за птенцами

Только что вылупившееся потомство дают оставляют в инкубаторе на некоторое время, чтобы обсохнуть. Потом забирают в специально подготовленную коробку. В нее кладут белую бумагу. Не стоит пользоваться газетами, так как в типографской краске содержатся вредные добавки. Поилку можно сделать своими руками или купить в зоомагазине.

Коробка должна обогреваться инфракрасной лампой, которую размещают в 50 см от пола. Желательно, чтобы обогрев был разной степени. Птенцы будут переходить с одного места на другое и сами найдут участок с оптимальной температурой.

Проблемы содержания и болезни

По отзывам ветеринаров и заводчиков, куры породы араукана отличаются хорошим иммунитетом. Однако болезни и паразиты у них все же бывают. Причиной заражения становятся неправильный уход и плохие условия содержания.

Среди частых заболеваний можно назвать:

1. Кнемидокоптоз – клещевое заражение. Основные признаки: кожный зуд, некроз кожи на лапах, снижение яйценоскости.
2. Воспаление клоаки у для молодых несушек.
3. Перьевой клещ, который приводит к полному облысению.
4. Заражение пухоедом, разрушающим стержни пуха.
5. Гельминтозы (аскариды, цестоды, нематоды). Птица быстро худеет, становится вялой, хуже несется.
6. Блохи, которые вызывают кожный зуд и могут переносить возбудители опасных инфекций.

Для предупреждения болезней регулярно осматривают выводок и осуществляют профилактическую обработку. Если выявлена больная особь, ее отделяют от семейства. Лечение проводят специальными препаратами под контролем ветеринара.

Что делать, если куры плохо несутся

Существует несколько причин снижения яйценоскости. Большинство из них устраняется собственными силами:

1. Возраст самки. Они несутся с 6 месяцев до 10 лет. Наибольшая продуктивность наблюдается от 1 года до 2 лет. После этого рекомендуется заменить поголовье несушек.
2. Переедание. Избыток пищи приводит к ожирению и снижению яйценоскости. Если масса тела курицы превышает 1,8 кг, необходимо уменьшить количество корма до нормализации веса.
3. Заражение перьевыми клещами или гельминтами. Помимо снижения количества яиц обнаруживаются и другие симптомы. Оптимальный способ решения проблемы – немедленно обратиться к ветеринару.

Достоинства и недостатки породы

Порода араукана любима многими птицеводами. К ее достоинствам относят:

1. Неприхотливость. Эти куры легко адаптируются к разным условиям среды, хорошо переносят высокие и низкие температуры.
2. Высокая жизнестойкость – выживает основная часть потомства.
3. Неплохой иммунитет и устойчивость к большинству бактериальных и вирусных инфекций.
4. Несушки начинают откладывать яйца раньше, чем другие породы.
5. Высокая продуктивность.
6. Вкусное, нежное и полезное мясо.
7. Привлекательный внешний вид.

При выборе этой породы нужно учитывать некоторые ее недостатки:

1. Неспособность самостоятельно высиживать яйца. Для выведения потомства придется использовать наседку другой породы или инкубатор. Альтернативным решением может стать покупка цыплят.
2. Агрессивный характер петухов. Чтобы избежать драк, придется расселять самцов по разным вольерам.
3. После скрещивания с другими породами теряют свои природные особенности. Меняется и внешний вид, и цвет скорлупы.
4. Цыплята и взрослые особи стоят дороже, чем другие разновидности. Это связано с их редкостью и высокими декоративными качествами.

Отзывы владельцев

Татьяна, 44 года, Ставропольский край

В декабре 2016 г. купили несколько арауканов карликовых. Они симпатичные и забавные, похожи на живые игрушки. Каждый день прихожу ими полюбоваться. Взяли 3 штуки. Теперь планируем купить побольше, хотя бы десяток.

Елена, 31 год, Омск

Купила 8 арауканов разной расцветки. Нестись начали в 5 месяцев. У них вкусные яйца.

Маргарита, 61 год, Можайск

У меня живут бесхвостые куры араукана. Их трудно разводить, но несутся они хорошо и долго.