Куры Орпингтон относятся к мясо-яичной породе. Фермеры любят выращивать эту птицу, славящуюся высокой продуктивностью и внешней красотой.
Описание и экстерьер породы
Порода появилась в Англии. Путем многократного скрещивания селекционеры вывели особей с различной окраской перьев. Цвет может быть:
- черный;
- желтый;
- палевый;
- красный;
- белый;
- серебристый;
- шоколадный;
- золотистый;
- парцеляновый;
- фарфоровый;
- мраморный;
- голубой;
- оранжевый.
Все они имеют мощное тело с низкой посадкой, широкую грудь и плечи. У куриц широко расставленные короткие лапы. Большая поясница придает туловищу прямоугольный вид. Пышное оперение отличается жесткостью. Даже у петухов короткий хвост.
Алый гребень на голове имеет листовидную форму, находится всегда в вертикальном положении. На нем выделяются 4-6 зубцов. Клюв и лапы Орпингтона, а также глаза имеют различные цвета в зависимости от окраса оперения птицы.
Красиво изогнутая шея густо покрыта перьями и немного напоминает конскую гриву. Небольшая голова на крупном теле выглядит миниатюрной.
Перья – черные. Плюсны ног окрашены в темно-серые оттенки, глаза карие. В оперении хорошо просматривается зеленый отлив. Черный, окаймленный золотом или краснотой цвет выглядит необычно. Создается впечатление специально окрашенных перьев.
Окаймлено окрашенная курица встречается редко.
Мраморные разновидности широко распространены в фермерских хозяйствах. Черно-белое оперение напоминает рисунок на плитах мрамора. На концах перьев видны белые галочки. Лапы и клюв светлых цветов.
Палевый (золотистый или желтый) Орпингтон отличается от других кур. Поясница имеет особый блеск перьев. Глаза оранжево-красные, зрачок – черный.
На фото отсутствуют вкрапления других оттенков.
Голубой Орпингтон покрыт голубо-сизым пером с черной окантовкой. Окрас носит голубоватый оттенок. Шея темнее тела. Лапы и клюв окрашены в серый цвет. Глаза темные.
При нарушениях расцветки птицы отбраковываются, чтобы не получить молодняка с такими же недостатками.
Преимущества и недостатки
У Орпингтонов за годы выращивания выявилось много преимуществ. К сильным сторонам породы стоит отнести:
- высокие показатели по производству мяса;
- хорошую яйценоскость;
- белая кожа у всех разновидностей;
- мясную тушку, привлекающую покупателей;
- приятный характер;
- инстинкт высиживания птенцов;
- устойчивость к стрессовым ситуациям.
Минусы:
- птенцы долго растут и много едят;
- непомерный аппетит взрослых птиц;
- в 3 года наступает падение яйценоскости;
- необходимость регулярного обновления родительского потомства;
- малоподвижная жизнь приводит к уменьшению яйценоскости.
Эти недостатки привели к выращиванию на базе мясных и яичных птиц декоративной породы.
Характеристики продуктивности
Орпингтоны отличаются уживчивым и спокойным характером. Петухи не дерутся друг с другом, курочки проявляют доверчивость к людям. С ними охотно играют дети. Куры аккуратно гуляют и не наносят вреда палисаднику. В огород выпускать их не следует, для них листья салата – лакомство.
Взрослые особи несутся 6-8 месяцев в году. За это время от них получают 160-180 яиц небольшого размера. Весят они примерно 50 г, покрыты коричневой скорлупой. Крупные петухи дают 4-5 кг мяса. Встречаются шести килограммовые великаны. От самок можно получить 3,5-4 кг. Продукт ценный, вкусный, не имеет посторонних запахов. Примерная стоимость яиц – 200 руб. за штуку. Цена взрослой курицы – от 2000 руб.
Условия содержания
Начинать производство яиц и мяса с Орпингтонов – не лучший вариант для фермеров и дачников. Цыпленок и взрослая птица требуют особого ухода.
Обустройство курятника
Курятник нужен светлый, с хорошей вентиляцией. Без свежего кислорода курочки заболевают анемией. Сквозняки для них тоже вредны. Особи данной породы не умеют летать, поэтому насесты для них оборудуются не выше 50 см от пола. К ним ведут лесенки, по которым куры поднимаются на ночлег. Под насестом должна располагаться мягкая подстилка из опилок, сена или соломы. Она убережет от переломов в результате падения во сне. Застилать пол можно отходами с мельницы.
Подстилка очищается от помета 1 раз в 2-3 недели. Полностью заменять ее нужно через каждые 6 месяцев. Весь курятник вместе с зоной для прогулок ежегодно обрабатывают антисептическими средствами. Внутри должно быть электрическое освещение. Зимой приходится искусственно продлевать световой день до 13 часов. В дальних углах сарая обустраиваются гнезда в ящиках с подстилкой из соломы. При снижении температуры до уровня +14°С включаются средства обогрева в виде масляных радиаторов, буржуек и инфракрасных ламп.
Английская порода кур склонна к набору излишнего веса, поэтому для птиц обустраивается выгул. Его делают из сетки высотой до 1,5 м с южной стороны сарая. Площадь засеивается травой: люцерной, подорожником, одуванчиком.
Зерно для кормления можно разбрасывать по территории выгула. Это активизирует жильцов курятника и делает их мясо более вкусным.
Правильное кормление
Мясная порода требует грамотного кормления и сбалансированного рациона. Для этого используется цельное зерно. Поедая его, куры долгое время остаются сытыми. Полезна дробленка с молочной сывороткой. В корм необходимо добавлять:
- измельченную сырую морковь;
- тертую вареную свеклу;
- нашинкованную капусту;
- нарезанные кабачки, яблоки, тыкву и огурцы;
- арбузы;
- зелень;
- отварные мясо и рыбу;
- творог.
Кормить птиц рекомендуется дважды в сутки – утром и в 15-17 часов. Отдельно устанавливается емкость с измельченным ракушечником, яичной скорлупой или известняком. Доступ к свежей воде должен быть всегда.
Цыплят кормят после рождения вареным яичным желтком. Его мелко рубят ножом. На следующий день добавляют свежий протертый творог, на третий – вареное пшено. Новые продукты следует добавлять в рацион постепенно, чтобы нежные цыплячьи желудки успели привыкнуть к ним. В следующие дни дают кукурузную кашу, затем – рубленую зелень. К двухнедельному возрасту цыплята способны есть протертые овощи, кислое молоко, рыбные и мясные продукты в вареном виде.
Разведение молодняка
Разведение орпингтон не представляет трудностей. При хорошей оплодотворяемости яиц материал для инкубатора собирается легко. Можно получить приплод от наседки, подложив под нее 12-15 шт. Цыплята породы Орпингтон, высиженный наседкой, вырастают жизнестойким и продуктивными.
Для выведения цыплят берутся крупные яйца с гладкой скорлупой. Хранить их можно при температуре +5…+15°С. Перед закладкой рекомендуется проверить материал с помощью овоскопа. В инкубатор ставится плошка с водой, в которую добавляют 2-3 капли йода. Она обеззараживает воздух. Через 19-23 дня выводятся птенцы.
Потомство растет быстро при кормлении натуральными продуктами с добавкой комбикорма для предотвращения дефицита минералов и авитаминоза в организме. К корму дается профильтрованная вода. Она отстаивается на протяжении нескольких часов, чтобы не вызвать у цыплят поноса.
Необходимо следить за состоянием здоровья подрастающих птенцов. Лапы у них должны быть теплые, глаза – широко открытые. У куриц к вечеру наполняется зоб.
Отзывы владельцев
Фермеры с опытом содержания Орпингтонов утверждают, что эти птицы отличаются неприхотливостью и красотой. Есть просьбы помочь определить пол новорожденных птенцов. Все владельцы отмечают вкус мяса. Мнения зависят от привычек заводчиков.
Екатерина, 32 года, Волгоград
У меня давно живут белые, черные и золотые Орпингтоны. Мечтаю создать коллекцию всех окрасов. Пернатые пушистые, толстые – украшение участка. Отличаются хорошим выходом мяса и его вкусовыми характеристиками.
Николай, 46 лет, Ростовская область
Неприхотливые и продуктивные куры Орпингтон, описание которых встречал много раз, теперь живут в моем курятнике. Оценил качества только после выращивания особей. Ждал долго. Начинающим селекционерам не советую начинать с этой породы.
Александр, 64 года, Самара
Английская порода склонна к ожирению и снижению яйценоскости. Кормить лучше дробленым зерном. В качестве белка давать рыбную муку.
